venez changer d'année aux trois matelots

Publié le par lecouturier

RÉVEILLON DE LA SAINT-SYLVESTRE PICT0113-1.jpg
Les entrées

Mon saumon fumé maison, ses œufs et son verre de Islay                    24,50€
    Ou
Mon foie de canard truffé, figues fraîches et son verre de poiré             25,00€
    Ou
Les crustacés, 6 huîtres, un demi-homard,
demi-tourteau,                              crevettes, bulots et un verre de Tariquet blanc.50,00€

Les plats
Le homard grillé flambé au vieux calvados accompagné                      
de ses trois riz
60,00€
    Ou
La côte de bœuf normande sur un lit de salade de saison                    
et sa galette de pommes et girolles :
45,00€ par personne
    Ou
Les Saint-Jacques de la baie avec leur purée aillée truffée                  
parsemées de perles de caviar et de saumon
55,00€

Les desserts
La coupe de clémentines glacées au pineau des Charentes 
et aux éclats de sablés d'Asnelles 
10,00€                                                               Ou
Le délice au chocolat au caramel de carambars
14,00€                                   
Lemenu
enfant  25,00€                                                                                           
Sole normande et sa purée maison
      Ou
Tranche de filet de bœuf et pommes frites maison
      Et   
Coupe de glace


AUX TROIS MATELOTS, CUISINE OCÉANE ET PAYSANNE                                                                                            

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cap'taine tremblant 24/12/2007 00:47

Ben voui, il fait froid dans le nord et les gazelles c'est plutôt dans le sud qu'on les trouve: hein tintin.

lechnu 23/12/2007 19:55

desolé mais jviendrais pas les zavions sont en greve et y fait trop froid si ta des gazelles en trop envoi les moi ................